Nesmuk - Koksmes 140 - Ziel Olijf
Het kleine SOUL -140- koksmes is een handig allround mes en ideaal voor het snijden of in blokjes snijden van groenten. Het blad is ook iets hoger en biedt dus meer veiligheid. De delicate meshandgreep met functionele ergonomie zorgt voor optimale controle. Dit maakt het het perfecte mes voor iedereen die anders graag kleine schilmesjes gebruikt. Het lemmet, dat aan de achterkant slechts 4 mm dik is, is aan één kant hol geslepen, waardoor de dunste geometrie wordt gecreëerd die mogelijk is met een roestvrijstalen lemmet en een perfect sneeuwgevoel biedt. Het handvat is gemaakt van wild Spaans olijfhout. Met spectaculaire nerf, lichtbruin tot goudgeel, wildfigurig met donkere strepen. Voelt aangenaam zacht aan en heeft een mat geborstelde roestvrijstalen huls.
- Lengte lemmet: 14 cm
- Totale lengte: 29,5 cm
- Breedte blad: 4,5 cm
- Materiaal: niobium staal
- Hardheidsgraad: 60 HRC
- Gewicht: 100 gram
- Spaanse olijfhouten handgrepen
- gesmeed
- handgeslepen
- Kist in mat zwart
- Certificaat van echtheid
Handgesmede koksmessen uit de Soul Olive-serie van messenfabrikant Nesmuk
Nesmuk ontwikkelt en produceert messen met de hoogst mogelijke scherpte en gebruikt staalsoorten, materialen en technologieën die nog nooit eerder zijn gebruikt in de bestekindustrie. Elk mes van Nesmuk is daarom een tastbare toewijding aan innovatie en perfectie: gemaakt in Duitsland, gemaakt voor de eeuwigheid.
De duurzame ontwikkeling van Nesmuk-producten is het gevolg van de compromisloze vraag naar kwaliteit, aandacht voor detail en functionaliteit. Foutloos handgereedschap voor de hoogste eisen. Het beste is standaard bij Nesmuk. De messen zijn de scherpste producten op de grens tussen ambacht en kunst.
Nesmuk-messen scherp houden
De exclusief door Nesmuk bewerkte staalsoorten garanderen een extreme en langdurige scherpte. Om deze scherpte te verzorgen en te behouden, is het gebruik van de speciaal ontwikkelde Nesmuk strop perfect.
Onderhoudsinstructies
Fijne messen moeten worden schoongemaakt zoals ze zijn gemaakt: met de hand. In de meeste gevallen is het voldoende om het blad af te vegen met een vochtige doek. Je moet ervoor zorgen dat het mes niet lang ongereinigd blijft. Er zijn voedselresten (bijv. citroenen) waarvan de zuren ook hoogwaardig staal kunnen aantasten. Vermijd het gebruik van bijtende of schurende middelen. Messen van hoge kwaliteit horen niet in de vaatwasser of los in een lade (kans op letsel!).





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen